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Bäckerei
Dry Aged Beef ・ Lokale Bauern ・ Qualität ・Hauseigene Metzgerei ・Eigene Viehzucht ・ Eigene Reifekammern・Dry Aged Beef ・ Lokale Bauern ・ Qualität ・Hauseigene Metzgerei ・Eigene Viehzucht ・ Eigene Reifekammern ・
Exklusive Auswahl
Unsere Chocolaterie steht für vollendete Handwerkskunst und höchste Qualität. Verarbeitet wird ausschließlich Schokolade mit reiner Kakaobutter, ergänzt durch Edelkakao aus Südamerika, Afrika und Südostasien. Mit frischer Sahne und Butter aus der Region entstehen feine Pralinen, Tafeln und Trüffel. Jede Kreation überzeugt durch Vielfalt, Kreativität und die unverwechselbare Handschrift unserer Chocolatiers.
Hausgemachte Qualität
In unserer hauseigenen Chocolaterie entstehen besondere Geschmackserlebnisse – von klassischen Pralinen bis zu überraschenden Kombinationen. Durch die kunstvolle Verarbeitung von edlen Zutaten wie Wein, Bier, Kaffee oder sogar pikanten Elementen wie Senf und Ziegenkäse schaffen wir außergewöhnliche Kreationen. Jede Praline wird in traditioneller Handarbeit gefertigt und verbindet Qualität, Originalität und Leidenschaft.
